60-80)、八道江山韩国料理(人均消费:¥100-150)、偶巴尔坛(人均消费:¥100-150)、汉釜轩韩国烧烤(人均消费:¥60-90)、权金城(人均消费:¥70-80)、虹东韩国料理(人均消费:¥80-100)、酣庭院(人均消费:¥100-200);韩国酒吧为主的有:德韩国餐厅&酒吧De’ All Korean Cuisine & Bar、韩国著名酒吧CIRCLE。
这些韩国料理与韩国酒吧多半是餐饮与酒吧区隔的,定位十分明确,而将酒吧与餐厅概念混合使用的并不多。推出下午茶概念的就更是少之又少。所以在市场中属于空白。
四、店面分析:
本店坐落在上海市杨浦区学府街111号(吉浦路,万安路),地理环境占有优势,附近拥有财经大学、复旦大学、财经大学职业技术学院等高校,学生群体众多,另外离江湾镇站也比较进,附近还拥有丰镇新村这一居民小区。可以说还是相当不错的,交通也十分便捷。不过在附近一共有3家酒吧在经营,分别是:银娜梦酒吧(地址:逸仙路328号粤海酒店1楼)、游廊阁(地址:邯郸路199号复旦皇冠假日酒店2楼)以及水韵吧(地址:逸仙路180号宝隆美爵酒店1楼)。
本店的店面地段总体来说较好,但相对还是比较偏的,不太容易吸引到顾客前来光顾,另外由于长期以酒吧形式出现,故消费人群范围也就相对较小,加上宣传不到位,所以长期以留学生群体为主。
